味わいで選ぶウイスキーガイド
「甘いのが飲みたい」「煙いのを安く試したい」——銘柄名ではなく、味の方向と予算から探せるようにしたページです。当サイトは収録94銘柄すべてを、同じ物差しの6つの味覚軸(各0〜5)で評価しています。軸ごとにスコアの高い銘柄を集め、価格の目安・度数・香りの特徴と並べて比較できるようにしました。
最終更新 ・ 味覚ガイド6本・価格帯ガイド1本・銘柄比較3本
6つの味覚軸の意味
スコアは当サイト独自の評価で、公式のスペックや測定値ではありません。ただし全銘柄に同じ基準で付けているので、銘柄をまたいで比べる用途に使えます(評価方法の詳細)。
- 甘さ
- バニラやキャラメル、ハチミツ、シェリー樽由来のドライフルーツなど、口に含んだときの甘い印象の強さです。バーボンやシェリー樽の銘柄で高く出やすい軸です。94銘柄のうち3以上は73本、最高スコアの4は19本です。→ 甘いウイスキーのおすすめ12本
- フルーティー
- リンゴや洋梨、柑橘、トロピカルフルーツを思わせる果実の香りの強さです。スペイサイドのシングルモルトやアイリッシュに高い銘柄が目立ちます。94銘柄のうち3以上は48本、最高スコアの4は13本です。→ フルーティーなウイスキーのおすすめ12本
- スモーキー
- ピート(泥炭)由来の煙や、ヨード・潮のような香りの強さです。3以上の銘柄の半数以上はアイラ島のモルトか、アイラのブレンデッドです。94銘柄のうち3以上は12本、最高スコアの5は3本です。→ 安いスモーキーウイスキーを比較(全12本)
- スパイシー
- 黒胡椒やシナモン、ジンジャーのような舌への刺激です。ライ麦を多く使うライウイスキーで高くなりやすい軸です。94銘柄のうち3以上は8本、最高スコアの5は1本です。→ スパイシーなウイスキーのおすすめ8本
- ウッディ
- 樽(オーク)由来の木の香りや、ほどよい渋みの強さです。3以上の銘柄の半数はアメリカンウイスキー(バーボン・ライ)です。94銘柄のうち3以上は16本、最高スコアの4は2本です。→ ウッディなウイスキーのおすすめ12本
- コク
- 口の中での厚みや重さ、余韻の長さです。シェリー樽の濃さ、ピートの重さ、樽の強さなど、コクの出どころは銘柄によって違います。94銘柄のうち3以上は35本、最高スコアの5は2本です。→ コクのあるウイスキーのおすすめ12本
選び方は3つの手順で
- 方向を1つ決める。甘さ・スモーキーなど、いちばん欲しい軸を選び、その軸のガイドを開きます。迷ったら、煙の少ない甘さかフルーティーから始めると外しにくくなります。
- 予算で絞る。各ガイドの一覧は価格帯の目安つきです。3,000円以内に絞りたいときは、価格帯ガイドから探すのが早道です。価格は目安で、店舗や時期で変わります。
- 同点なら、ほかの軸と度数で決める。同じスコアの銘柄が並んだら、一緒に高い軸(たとえば甘さとコク)、度数、香りの特徴を見比べます。似た銘柄の違いは比較ページにまとめています。
味わいから選ぶ
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似た銘柄の違いを比べる
名前や価格が近くて迷いやすい2本を、6軸スコア・価格・度数・おすすめの飲み方で並べました。